Hvordan stiller man bestik på bordet?

Sådan stiller du bestikket på bordet

Hvornår er det tid til at sætte bord i julen du altid er i tvivl om hvor skal du placere hvert bestik? Ved du aldrig, om skeen er placeret til venstre eller højre? Det bliver sidste gang, for hos Decoora deler vi i dag de generelle regler for at stille bestik på bordet med dig.

Bestik sættes på bordet efter en ordre som senere gør det nemmere for den spisende at vide, hvilken man skal bruge først og hvilken senere. Ved vores bord og i en uformel situation kan vi springe over mange regler, men for at gøre det er det vigtigt først at kende dem.

Sådan placeres bestik

Det er normalt at være i tvivl, når vi fejrer noget derhjemme om, hvordan man placerer bestikket. Og det er, at de fleste af os ikke er vant til store borde, og når vi går ud at spise eller spise på en restaurant, er vi sjældent opmærksomme på disse detaljer. Og af denne grund, før vi går i detaljer om placeringen af ​​hvert bestik, mener vi, at det er nødvendigt at nogle afklaringer generelt:

Placer kun det nødvendige bestik

  1. Placer kun bestik der skal bruges. Det virker indlysende, men hvis der ikke er et skefad på menuen, skal du ikke stille det på bordet. Dette gøres for at forenkle bordet og ikke skabe forvirring blandt spisende gæster.
  2. følg altid samme rækkefølge ude i. Det første bestik, der skal bruges, vil altid være længst væk fra tallerkenen. Senere, når disse er samlet, vil du bruge dem, der nu er længst væk fra pladen og så videre.
  3. Ikke for tætte farver. Når du lægger dem på bordet, skal du skille dem ad minimum 2 centimeter fra pladen og hold dem på samme afstand fra hinanden.
  4. Juster bunden af ​​bestikket. Bestikket skal placeres parallelt med tallerkenen og med bunden på linje med den nederste del af tallerkenen og danner en lige linje.

Placeringen af ​​hver dækket

Nu hvor du har de generelle nøgler, er det tid til at tale om hvert af bestikket og dets placering. Hvordan stiller man bestikket på bordet? Dette er reglerne for placering af gaffel, kniv, ske og dessertbestik.

  • Gaflerne er placeret til venstre. Hvis du visualiserer pladen som et urs ansigt, placeres gaflerne altid klokken 9. Og i det tilfælde, hvor vi skal bruge flere gafler, følger den generelle regel, som vi nævnte før, den, som vi plads længst fra pladen vil være den første i brugt. Så hvis du skal spise en salat som forret og derefter en fisk, vil fiskegaflen være den, du skal placere tættest på tallerkenen.
  • Knivene de placeres til højre eller klokken 3. Derudover skal knivens kant altid vende mod pladen. Og hvis vi skal bruge flere? Du vil følge samme rækkefølge som i tilfældet med gaflerne.
  • Skeerne De placeres til højre for tallerkenen og generelt til højre for knivene, da de normalt bruges i retter, der serveres før kød eller fisk. Men det behøver ikke altid at være sandt, og i så fald vil det være essentielt at respektere den generelle orden og placere det, der skal bruges først, længst fra pladen. Derudover skal skeen altid placeres med hulrummet oppe.
  • masse dessert bestik. Og hvad med bestik til dessert? De lægges normalt øverst på tallerkenen, ved 12-tiden placeres skeen og kniven med håndtaget til højre og gaflen med håndtaget til venstre. Men hvis du tror, ​​at de kan genere dig, fordi bordet er meget mættet med ting, kunne du ikke lægge det og tage dem ud sammen med desserten.

Bestik taler for dig, mens du spiser

Og hvis der er tvivl om, hvordan man stiller bestikket på bordet, formerer tvivlen sig, når vi skal lægge bestikket på tallerkenen for at indikere, at vi er færdige eller at vi ikke vil spise mere, og vi ønsker, at den næste ret bliver bragt til os.

Hvad indikerer bestikket på tallerkenen?

Jeg er den første, der ikke er klar over disse regler, så jeg har læst her og der for at informere mig selv og dele det med jer. Og selvom der er en eller anden version fundet, i de fleste tilfælde reglerne er klare og de er følgende:

  • Jeg holder en pause. Hvis du placerer gaffel og kniv i et omvendt "v", men ikke rører ved bestikket, vil du angive, at du holder en pause. Eller med andre ord, du er ikke færdig med at spise endnu.
  • Jeg er færdig, næste ret. Hvis du placerer dem i form af et kryds, gaflens tænder lodret og kniven vandret som på billedet ovenfor, betyder det, at du er færdig med retten og vil have den næste.
  • Jeg er færdig. Hvis de er både lodrette og parallelle, vil det indikere, at du er færdig.
  • jeg kunne virkelig godt lide det. Hvis du derimod placerer dem vandret og parallelt med håndtaget til venstre, vil du give udtryk for, at du holdt meget af retten.
  • Jeg kunne ikke lide det. Og hvis du ikke kunne lide det? Derefter skal du placere kniven og gaffelen, der danner et omvendt "v", nu rørende, så kanten af ​​kniven er mellem gaflens tænder.

Kendte du alle disse regler relateret til, hvordan man stiller bestik på bordet?


Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.